Eerste Limburgse scholen starten met warme, groenterijke schoollunches
Steeds minder kinderen hebben een gezond eetpatroon. Dit heeft gevolgen op korte en lange termijn. Kokkerelli, Maastricht University en Brightlands Campus Greenport Venlo zijn daarom gestart met een onderzoek bij drie Limburgse basisscholen. Met het onderzoek wordt naast voedingsles ook gekeken of de houding van de kinderen tegenover groente thuis verandert.