De grootschalig transitie die de landbouw de komende tijd moet doormaken vraagt om wederzijds begrip tussen boer en burger/ consument. De Provincie Limburg wil daarom initiatieven ondersteunen die bijdragen aan het samenbrengen van boeren en burgers om het vakmanschap van de land- en tuinbouw in al zijn facetten te tonen, waarbij nadrukkelijk wordt ingegaan hoe een bedrijf of sector omgaat met de transitie naar een meer duurzame wijze van produceren. Wanneer consumenten direct inzicht krijgen in het proces van duurzame productie en de uitdagingen waarmee boeren te maken hebben, ontstaat er meer begrip en respect voor de inspanningen die geleverd worden. Ook boeren hebben baat bij inzicht in de zorgen bij/van burgers/consumenten.
(naar homepage)